Bo-Kaap: corso di cucina o tour a piedi, cosa prenotare a Città del Capo
6 min di lettura
Per la maggior parte dei visitatori: il corso di cucina malese con pranzo nel Bo-Kaap da 42,94 €, 4,8 stelle su 671 recensioni, 2,5 ore in una casa privata. Se preferisci vedere il quartiere piuttosto che stare ai fornelli, scegli il tour a piedi del Bo-Kaap e dei punti principali della città da 34,89 €. E se vuoi entrambe le cose in mezza giornata, il tour a piedi con corso di cucina da 59,04 € fa al caso tuo.
Vedi prezzi e date per il corso di cucina nel Bo-Kaap
Il Bo-Kaap è il quartiere ripido e dai colori vivaci sotto Signal Hill, e la patria della cucina cape malay. Le pagine di prenotazione descrivono questa cucina come una fusione di tradizioni africane con quelle degli schiavi malesi e indonesiani portati al Capo dagli olandesi nel XVII e XVIII secolo. La domanda è se vuoi mangiarla, sentirne parlare o entrambe le cose. I prezzi sono prezzi di partenza a persona su GetYourGuide.
Quattro esperienze nel Bo-Kaap a confronto
| Esperienza | Durata | Prezzo da | Stelle | Recensioni | Indicato per |
|---|---|---|---|---|---|
| Corso di cucina malese con pranzo | 2,5 ore | 42,94 € | 4,8 | 671 | buongustai, un pomeriggio tranquillo |
| Corso di cucina cape malay, tre portate | 2 ore | 45,63 € | 4,8 | 137 | un pasto completo di tre portate in due ore |
| Tour a piedi del Bo-Kaap e corso di cucina | 4 ore | 59,04 € | 4,7 | 136 | cultura e cucina in una mattina |
| Tour a piedi del Bo-Kaap e dei punti principali della città | 2 ore | 34,89 € | 4,8 | 425 | prima la storia, senza cucinare |
Il classico: cucinare in una casa privata
Nel corso da 2,5 ore cucini con uno chef del posto a casa sua, nel Bo-Kaap. Il ritrovo è al 109 di Wale Street, e il corso si tiene in quello che l’itinerario chiama un “secret stop”. Tra i piatti possono esserci stufati, arrosti e curry ricchi di salsa, preparati con zenzero, finocchio, anice stellato, tamarindo e soprattutto curcuma. Poi ti siedi a mangiare ciò che hai cucinato.
Ingredienti, attrezzatura, istruttore, pranzo e bevande analcoliche sono inclusi nel prezzo. La pagina non conta nel prezzo né le bevande alcoliche né il trasporto, e durante il corso alcol e fumo non sono ammessi. Le lezioni sono in inglese. Per un pomeriggio tranquillo con un buon pasto è una scelta pratica.
Il corso da tre portate dura due ore e costa 45,63 €, con 4,8 stelle su 137 recensioni. Prepari da zero un antipasto, un piatto principale e un dolce con un abitante del posto e durante il pasto si parla di famiglia e di comunità. L’istruttore parla inglese e afrikaans. Sceglilo se ti interessano le tre portate o l’afrikaans. Il ritrovo è al 67 di Jordaan Street.
Con le strade in più: tour a piedi e corso di cucina insieme
Il tour a piedi con corso di cucina dura quattro ore. Prima si percorrono le strade acciottolate, con la moschea più antica del Sudafrica, il museo culturale e un negozio di spezie. Poi si cucina a casa dell’ospite: samosa come antipasto, pollo al curry e roti, e sambal, che la pagina chiama “salsa salad”. Il dolce sono i koesister, ciambelle speziate servite con tè al cardamomo. Torni a casa con tutte le ricette.
La combinazione costa 59,04 € a persona; il solo corso costa 42,94 €. Entrambi iniziano al 109 di Wale Street e si svolgono in inglese. Controlla sulla pagina di prenotazione se il tuo acquisto comprende l’ingresso al museo.
Solo il tour a piedi: il Bo-Kaap come punto d’arrivo
Il tour a piedi è una passeggiata nella storia della città che finisce nel Bo-Kaap. Parte da Truth Coffee Roasting e passa davanti al District Six Museum, alla Grand Parade, all’Iziko Slave Lodge, alla St George’s Cathedral, a Greenmarket Square e a Long Street. Con 34,89 € per due ore e 4,8 stelle su 425 recensioni è offerto in inglese, afrikaans, xhosa e zulu. La pagina chiede agli ospiti di evitare Strand Street vicino alla stazione, sulla strada verso il punto d’incontro, per motivi di sicurezza. L’operatore esclude le persone oltre i 95 anni e vieta i gioielli. Organizza il trasporto al ritrovo e verifica i biglietti d’ingresso prima di aggiungere visite agli interni.
Controlla la disponibilità del tour a piedi del Bo-Kaap e della città
Quanto costa e dove si inserisce
Per due persone, calcola 2 × 42,94 € per il corso, più il trasporto fino a Wale Street e l’eventuale mancia. È anche un’attività al coperto, il che aiuta nelle giornate grigie: il nostro articolo su una giornata di pioggia a Città del Capo con i bambini usa questo corso proprio per questo motivo. Inserirlo in una giornata più ricca è facile, perché il corso è breve. Per altre visite culturali, come il tour dei township, riserva una mezza giornata a parte.
Quando non è una buona idea
Se segui una dieta rigida. Se sei vegetariano o allergico a qualcosa, scrivi all’operatore prima di prenotare invece di scoprirlo ai fornelli.
Se vuoi solo le foto. Le case colorate si vedono gratis dalla strada. Qui vive della gente: fotografa le case e chiedi prima di fotografare le persone.
Se il tempo è poco. Un corso di 2,5 ore più il tragitto riempie un pomeriggio. Se hai una nave da prendere, leggi escursioni da crociera a Città del Capo.
Il nostro consiglio
Per la maggior parte dei visitatori: il corso di cucina malese con pranzo da 42,94 €. Cucini e mangi a casa di una persona del posto, con pranzo e bevande analcoliche inclusi.
Per una mattina di cultura più pranzo: il tour a piedi con corso di cucina da 59,04 €. Dura quattro ore e combina la passeggiata nel quartiere con la cucina.
Non è la scelta giusta per tutti. Se non ti piace cucinare, il tour a piedi a 34,89 € ti fa conoscere il quartiere senza i fornelli.
